Спиртовые дрожжи 48 Universal - это мощные спиртоустойчивые дрожжи, которые предназначены для сбраживания различных браг на основе сахара или декстрозы. Они также могут быть использованы с суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав этих дрожжей входят не только сами дрожжи, но и питательные вещества, витамины и микроэлементы, которые способствуют более эффективному процессу брожения.
Уникальность дрожжей Bragman 48 Universal заключается в их "двойном" использовании.
Рекомендуется придерживаться температурного диапазона, указанного в таблице. Брожение, как правило, начинается в течение нескольких часов. Время брожения зависит от количества добавляемого сахара и фактической температуры.
Уровень алкоголя, температура брожения и время брожения приведены в таблице ниже:
Количество сахара | 6 кг | 7 кг | 8 кг | 9 кг |
Количество воды | 21 л | 20 л | 20 л | 20 л |
Рекомендованная температура добавляемой воды | 40°C | 35°C | 30°C | 25°C |
Время брожения при темп. 20°C | Около 48 часов | 3-4 дней | 5-8 дней | 8-12 дней |
Допустимый диапазон температур в помещении | 20-35 °C | 20-33 °C | 20-27 °C | 18-24 °C |
Рассчетное содержание алкоголя | 14 % | 16,5 % | 20 % | 21 % |
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!
Магнитная мешалка, 3500 об/мин, 3500 мл
2990 ₽ Ожидается
|
Колба коническая Эрленмейера, 2000 мл
2175 ₽ Ожидается
|
Колба коническая Эрленмейера, 3000 мл
3045 ₽ Ожидается
|
Колба коническая Эрленмейера, 5000 мл
4499 ₽ Ожидается
|
Банка стеклянная со шкалой и крышкой, 25...
397 ₽ Ожидается
|
Комплект для аэрации пивного сусла
2350 ₽ В наличии
|
Cолод ячменный светлый / Pilsner Malt (С...
3000 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Kodzi Classic (Nomikai)...
99 ₽ В наличии
|
Хмель Энигма / Enigma (Австралия), 100 г
759 ₽ В наличии
|
Солод Жженый 1400 / Black (Ireks), 1 кг
255 ₽ В наличии
|
Корица молотая (Кассия), 50 г
51 ₽ В наличии
|
Корки Померанца / Горького апельсина, 50...
190 ₽ В наличии
|
Хмель Амарилло / Amarillo (США), 100 г
646 ₽ В наличии
|
Клипса-держатель для сифона
90 ₽ В наличии
|
Хмель Нельсон Совиньон / Nelson Sauvin (...
495 ₽ В наличии
|
Гвоздика сушенная целая, 50 г
171 ₽ В наличии
|
Этикетка самоклеящаяся "Эль веселый шмел...
7 ₽ В наличии
|
Ёмкость для брожения с гидрозатвором “Be...
650 ₽ Ожидается
|
Коннектор для газа Ball Lock с резьбой (...
190 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Whiskey (Leyka), 73 г
189 ₽ В наличии
|
Коннектор для газа Ball Lock под шланг (...
320 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи Fruit Wine F15 (Beervingem...
120 ₽ В наличии
|
Хмель Кашемир / Cashmere (США), 50 г
280 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Safale S-04 (Fermentis), 1...
2620 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Safale US-05 (Fermentis), ...
2750 ₽ Ожидается
|
Этикетка самоклеящаяся "Дистиллят Солодо...
7 ₽ В наличии
|
Магнитная мешалка, 3500 об/мин, 3500 мл
2990 ₽ Ожидается
|
Колба коническая Эрленмейера, 2000 мл
2175 ₽ Ожидается
|
Колба коническая Эрленмейера, 3000 мл
3045 ₽ Ожидается
|
Колба коническая Эрленмейера, 5000 мл
4499 ₽ Ожидается
|
Банка стеклянная со шкалой и крышкой, 25...
397 ₽ Ожидается
|
Комплект для аэрации пивного сусла
2350 ₽ В наличии
|